Apoiar este tipo de economía supón fomentar un modelo ligado ao territorio a nivel social e ecolóxico, que busca xerar unha práctica económica alternativa e solidaria, desde a produción ao financiamento, pasando polo comercio e o consumo. O seu avance é imparable, por iso cómpre falar dela con propiedade e tomar consciencia das nosas decisións como persoas consumidoras. Estou a consumir un produto froito da economía social? Estou a gozar dun servizo creado por ela?

O premio ao mellor traballo de investigación aplicada recae nunha nova tecnoloxía da USC que permite valorizar o sangue dos matadoiros como fariña con aplicacións en alimentación animal, fertilizantes e cosméticos, entre outros usos. Esta investigación realizouse no Departamento de Enxeñería Agroforestal da USC, no Campus Terra de Lugo, en colaboración co enxeñeiro de industrias alimentarias Hiram Varela.

O  II Foro de Economía Social Inspiradora. Emprendemento Cooperativo celebrarase o 28 de novembro en horario de 9:30 a 14:00 horas no CERSIA Empresa

O  II Foro de Economía Social Inspiradora. Emprendemento Cooperativo celebrarase o 28 de novembro en horario de 9:30 a 14:00 horas no CERSIA Empresa

Un recente estudo de Mckinsey documentou experiencias en 71 cidades, nas cales as autoridades estableceron asociacións con novos provedores de servizos de mobilidade. Hai diversos tipos de asociacións, pero destácanse varios tipos comúns. Un deles ten como obxectivo desenvolver servizos orientados ao consumidor que permitan aos pasaxeiros planificar facilmente viaxes multimodais e comprar os billetes que necesiten.

A primeira, cunha dotación de 10,9 millóns de euros, é a convocatoria de subvencións dirixidas a entidades e empresas de Economía Social para o desenvolvemento de proxectos destinados á creación de empresas e entidades de Economía Social ou á mellora da competitividade e apoio á consolidación empresarial das mesmas.

Neste segundo almorzo centrarámonos no deseño e concreción de ideas ou esbozos de proxectos de carácter colaborativo que poidan funcionar como solucións ou alternativas ás cuestións xurdidas no primeiro. Como resultado deste segundo almorzo obtiveronse distintas fichas de propostas de accións para o ano 2018 que continuaran a ser traballadas no terceiro almorzo. 

Na guía que se enlaza (en idioma catalán) atopánse casos que van desde o uso de vehículos compartidos ata a substitución dos de combustión por eléctricos; así como experiencias de optimización da loxística ou de reutilización de compoñentes.

Casos varios realizados por empresas de todo tipo, grandes e pequenas, que xa aplican os principios da economía circular para obter réditos ambientais, sociais e económicos e que poden servir como inspiración para aplicación na nosa contorna.

Isto dános unha idea do tremendo potencial que ten o correcto manexo dos chans para moitas facetas da agricultura, non soamente no incremento do rendemento dos cultivos, senón tamén en facelos máis saudables e máis sustentables medioambientalmente.
Tratáse dun exemplo mais de como a investigación orientada á produción ssustentable de alimentos, permite mellorar o rendemento das explotacións agrícolas e obter productos mais saudables.

Algunhas das melloras introducidas son: